IIP-PUBLICACIONES


	FACULTAD DE VETERINARIA - UNIVERSIDAD DE LA REPUBLICA Montevideo - Uruguay INSTITUTO DE INVESTIGACIONES PESQUERAS "Prof. Dr. Víctor H. Bertullo"

Página de Inicio

Biblioteca

Boletín del Instituto de Investigaciones Pesqueras

Material On-line

PUBLICACIONES TÉCNICAS Y CIENTÍFICAS

Boletín del Instituto de Investigaciones Pesqueras - Edición On-line

Posters

TEMAS GENERALES

Bertullo, E. (2003). Acuerdos sub-regionales de Pesca en el marco del Código de Conducta para la Pesca Responsable. Rev. Infopesca Internacional. En Prensa.
Bertullo, E. (2002). La pesca sostenible. Rev. Infopesca Internacional nº11. p.31-33.
Bertullo, E. (2001). Are individual transferable Quotas a real option for fisheries management in Uruguay?. En: Use of Property Rights in fisheries management. FAO Fisheries Technical Paper Nr.404-1. p.222-228.
Casaux, G. (2000). Las Reformas Pesqueras. Nuevo Marco orgánico de la Pesca. Bol. I.I.P. N°20. ISSN 0797-147820.
Bertullo, E.; Pollak, A.; Ripoll, A.; Mazzoni, R.; y col.(2000). Vinculación de la Universidad de la República con el Sector Productivo. Bol. I.I.P. N°19. ISSN 0797-1478
Informe Sectorial Pesquero 1999. Montevideo: INAPE-MGAP; Bertullo, E.(Ed.), 2000. Dep.Legal N° 319.210. 67p.
Introducción a la Administración Pesquera por Cuotas en el Uruguay. Montevideo: INAPE-MGAP; Bertullo, E.(Ed.), 2000. 76p. Dep.Legal N° 319195.
Amaro, J.; Ayçaguer, C. ; Carnevia, D.(1999). Organización del boletín del Instituto de Investigaciones Pesqueras y normas para la presentación de trabajos. Bol I.I.P. Nº16. (Formato .pdf)
Bertullo, E. (1998). Los Institutos de Investigación en Tecnología del Pescado de América Latina frente al III Milenio. IV Consulta de Expertos sobre Tecnología de productos pesqueros en América Latina ,Niterói, Río de Janeiro, Brasil, 8-11 Diciembre de 1998.
Guida, G. (1997). "New Trendes in Planning and Management of Fishing Port Facilities" Bol I.I.P. N°15 p.1-30.
Norbis, W.; Vitancurt, J. ; Fernández, S. (1997). El Camarón. Rev. Bañados del Este. PROBIDES. FICHA Téc. N° 9.
Bertullo, E. (1996). Propuesta para el Traslado del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Consejo de la Facultad de Veterinaria.
Bertullo, E. (1996). Acuerdos Regionales de Ordenación Pesquera: Comisión Asesora Regional de Pesca para el Atlántico Sud-Occidental (CARPAS). Rev. Ind. Pesq. N° 1655-1656 , LXIX. Vigo. p.28-29.
Bertullo, E. (1994). Justificación de una Política Pesquera Nacional. Bol I.I.P. Nº11
Bertullo, E. (1994). Programa de Desarrollo del IIP. Bol I.I.P. Nº10

ÁREA ACUICULTURA

Perdomo, M. ; Carnevia, D. (2003). Zoonosis transmitidas a partir de peces ornamentales. INFOPESCA Internacional Nº 14: 31 - 37.
Carnevia, D. (2002). Parásitos y parasitosis diagnosticadas en peces cultivados en Uruguay. Anales de las Jornadas de Parasitología Veterinaria, 19 y 20 Setiembre 2002. Montevideo, Uruguay : 43-45.
Carnevia, D. (2001). Enfermedad linfoquística en peces, primer diagnóstico en Uruguay. Publicación del VII Congreso Nacional de Veterinaria, 19 al 22 de Noviembre, Montevideo, Uruguay. versión CD-Room.
Salhi, M.; Bessonart, M.; Chediak, G.; Carnevia, D. ; Bellagamba, M. (2001). Nutrición del bagre negro (Rhamdia quelen) I. Requerimientos de proteína y energía en dietas para alevines. Actas de la VI Jornadas de Zoología del Uruguay. p 62.
Bessonart, M.; Salhi, M.; Belagamba, M.; Chediak, G.; Carnevia, D. (2001). Nutrición del bagre negro, (Rhamdia quelen), II. Requerimientos cualitativos de ácidos grasos en dietas para alevines. Actas de la VI Jornadas de Zoología del Uruguay. p24.
Carnevia, D. (2001). Protozoarios parásitos del género Hexamita (Zoomastigophora, Diplomonadida), diagnosticados en tortugas acuáticas exóticas de la especie Siebenrockiella crassicollis importadas a Uruguay. Actas de la VI Jornadas de Zoología del Uruguay. p 29.
Carnevia, D. (2001). Necesidad de una política diferenciada por cuencas para el manejo de especies de peces cultivadas en Uruguay. Actas de la VI Jornadas de Zoología del Uruguay. p 30.
Carnevia, D. ; Speranza, G. (2001). Parásitos diagnosticados en peces del género Cynolebias (Pisces, Cyprinodontidae) capturados en Uruguay y mantenidos en laboratorio. Actas de la VI Jornadas de Zoología del Uruguay, p.30.
Carnevia, D.; Ayçaguer, C.; Rosso, A.; Varela, E.; Pignataro, G. ; Martegani, E. (2001). Distribución geográfica de especies del género Gymnogeophagus (Pisces, Cichlidae) en Uruguay. Resultado de campañas 1996-2000. Actas de la VI Jornadas de Zoología del Uruguay, p 31.
Carnevia, D.; Ayçaguer, C.; Rosso, A.; Varela, E.; Pignataro, G. ; Martegani, E. (2001). Distribución geográfica de especies del género Cichlasoma (Pisces, Cichlidae) en Uruguay. Resultado de campañas 1996-2000. Actas de la VI Jornadas de Zoología del Uruguay, p.31.
Carnevia, D. ; R. Mazzoni (2001). Parásitos hallados en intestino de rana toro (Rana catesbaiana), en sectores de engorde de ranarios comerciales de Uruguay. Anais do XI Encontro Nacional de Ranicultura, Julio del 2001, Brangança Paulista, Sao Paulo, Brasil: p53.
Mazzoni, R.; Carnevia, D. ; Speranza, G. (2001). Validación en un ranario comercial, de resultados experimentales obtenidos a escala piloto: Experiencia de engorde con raciones flotantes en sistema inundado. Anais do XI Encontro Nacional de Ranicultura, Julio del 2001, Bragança Paulista, Sao Paulo, Brasil. p54.
Carnevia, D. (2000). Variación estacional de las principales ectoparasitosis que afectan a los Carassius auratus (Pisces, Cyprinidae) en criaderos comerciales de Uruguay. Resumos do II ELAPOA, 3 al 6 de Octubre del 2000, Florianópolis, Brasil.: p.212.
Mazzoni, R. ; Carnevia, D. (2000). Enfermedades de ranas en criaderos: una limitante real para el desarrollo de la ranicultura. Resumos do II ELAPOA, 3 al 6 de Octubre del 2000, Florianópolis, Brasil. : p228.
Speranza, G ; Carnevia, D. (2000). Enfermedades diagnosticadas en renacuajos de rana toro (Rana catesbeiana) en criaderos comerciales de Argentina, Brasil y Uruguay: una revisión. Resumos do II ELAPOA, 3 al 6 de Octubre del 2000, Florianópolis, Brasil, : p229.
Carnevia, D.; Rosso, A.; Ayçaguer, C.; Pignataro, G.;Varela, E. ; Martegani, E. (1999). Aspectos físico-químicos de las aguas interiores del Uruguay habitadas por cíclidos. Bol.I.I.P. nº 17 : 43-52.
Carnevia, D. (1999). Ectoparasitosis diagnosticadas en Carassius auratus (Actinopterygii: Cypriniformes: Cyprinidae), en criaderos comerciales de Uruguay. Bol.I.I.P. nº 17 : 53-58.
Mazzoni, R.; Carnevia, D.; Speranza, G. ; Tort, C. (1999). Alimentación de rana toro, Rana catesbeiana (Amphibia: Anura: Ranidae) con raciones flotantes.Bol I.I.P. N° 17 p. 59-65
Carnevia, D. (1996). Sanidad en el cultivo de rana toro. Bol I.I.P. N°13 p.57-66
Carnevia, D.; Rosso, A. ; Mazzoni, R. (1996).Primer estudio de crecimiento de ranas en sistema inundado. Bol. IIP No.13p.53-56
Carnevia, D; Rosso, A.; Ayçaguer, C.; Varela, E.; Pignataro, G. y Martegani, E. (1996). Aspectos ictiogeográficos y ambientales de peces autóctonos del Uruguay de la familia Cichlidae. II Jorn. Científicas sobre Meio Ambiente, Curitiba, 8 al 11 de Diciembre de 1996. Libro de resúmenes: 108 p.
Carnevia, D; Rosso, A.; Ayçaguer, C.; Varela, E.; Pignataro, G. ; Martegani, E. (1996).Aspectos físico-químicos de las aguas interiores del Uruguay habitadas por cíclidos. Bol I.I.P. N° 17 p.43-52
Martegani, E.; Pignataro, G. ; Carnevia, D. (1996). Comparación de tres densidades de siembra en el crecimiento de cíclidos de valor ornamental (Gymnogeophagus rhabdotus), alimentados con una dieta artificial. Acuicultura en Latinoamérica in Silva, A. & G. Merino Resumen de Com. Cortas del IX Congreso Latinoamericano de Acuicultura. 2o. Simposio Avances y Perspectivas de la Acuacultura, Coquimbo, Chile. p.329-333
Mazzoni, R. (1996). Situación de la ranicultura y del mercado de carne de rana en Uruguay. Bol I.I.P. N° 13 p.37-41
Mazzoni, R. (1996). Situación de la ranicultura en la región. Acuicultura en Latinoamérica. Silva, A. & G. Merino. Resumen de Com. Cortas del IX Congreso Latinoamericano de Acuicultura. 2o. Simposio Avances y Perspectivas de la Acuacultura, Coquimbo,Chile: 49-62
Mazzoni, R. (1996). Temas de Acuicultura: Ranicultura. Bol I.I.P. Nº 13 p. 1-68
Mazzoni, R. ; Carnevia, D. (1996). Análisis de la situación y perspectivas de la ranicultura en Uruguay. Bol I.I.P. N° 13p. 5-18
Mazzoni, R. ; Carnevia, D. (1996). Análisis comparativo de los sistemas de engorde de rana toro. Bol I.I.P. N° 13p. 19-35
Mazzoni, R.; Carnevia, D.; Altieri, W. ; Matsumura, Y. (1996). Cría de ranas en Sistema inundado. Experiencias en ranarios comerciales.Bol I.I.P. N° 13p. 43-51
Carnevia, D.; Mazzoni, R. ; Romano, L. (1995). Afecciones de la rana toro (Rana catesbeiana) diagnosticadas en criaderos de Uruguay y Argentina. Anais Vol. I p.17-18 (Resumos) TECHNOFROG'95, Vicosa-Brasil.
Mazzoni, R. (1995).Situación de la ranicultura en Uruguay.
Mazzoni, R.; Carnevia, D. ; Rosso, A. (1995). Instituciones que investigan ranas en el mundo. Anais Vol. II p. 159-161 (Seminarios e Mesas Redondas) TECHNOFROG'95. Vicosa-Brasil.
Vizziano, D.; Garcia-Alonso, J. ; Carnevia, D. (1995). Effect of cations, pH and osmolality on sperm motility of male white croaker, Micropogonias furnieri. 5th. International Symposium Reproductive Physiology of Fish. University of Texas, EEUU
Vizziano, D.; Garcia-Alonso, J. ; Carnevia, D. (1995). Activación de espermatozoides de Micropogonias furnieri. VII Jornadas Científicas de la Sociedad uruguaya de Biociencias.
Mazzoni, R.; Carnevia, D.; Altieri, W. ; Matsumura, Y. (1995). Cría de ranas en Sistema Inundado. Anais Vol. I p.122-123 (Resumos) TECHNOFROG'95, Vicosa- Brasil.
Carnevia, D. (1994). Acuicultura. Montevideo: Fac.de Veterinaria, IIP; Programa de Educación Continua - CONICYT. 107 p.

ÁREA DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS PRODUCTOS DE LA PESCA

Ripoll, A; Pollak, A.; Pereira, G.; Bertullo, E.(2002). Plan HACCP para una planta de pescado ahumado. En: V Consulta de Expertos en Tecnología de Productos Pesqueros de América Latina y El Caribe. (CD-ROM) . Montevideo: Infopesca-FAO; Bertullo, E.; Avdalov, N. (Ed.). Dep.Legal 247404-02.
Proceedings de la V Consulta de Expertos en Tecnología de Productos Pesqueros de América Latina y El Caribe (2002). (CD-ROM). Montevideo: Infopesca-FAO; Bertullo, E.; Avdalov, N. (Ed.). Dep.Legal 247404/02.
Sato, T ; Pollak, A. (2002). Surimi y alimentos derivados. Montevideo: Güida, G.; Bertullo, E. (Ed.). Agencia de Cooperación del Gobierno del Japón, JICA-I.I.P. 24p.
Study Reports de Becarios en Japón (2001). Montevideo: Agencia de Cooperación del Gobierno del Japón (JICA); Bertullo, E. ; Güida, G. (Ed.).
Bertullo, E.; Ripoll, A. (2000).Auditorias de Programas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) Programa de Educación Continua de la Universidad de la República. Convenio Fac.Vet.-INAPE. Dep. Legal 317.646//00. 26p.
Bertullo, E.; Ripoll, A.; Pollak, A.; Yeannes, A. (2000). Análisis sensorial de un producto marinado a base de lacha (Brevoortia spp.). Alimentaria. Revista de Tecnología e higiene de los alimentos. Año XXXVI, N° 308.
Bertullo, E. y Pollak, A. (2000).Análisis de los peligros y evaluación de riesgos en productos pesqueros sensibles comercializados en el Uruguay.En: VII Congreso Nacional de Veterinaria, Montevideo.
Bertullo, E.; Campot, J.; Medina, D.; Panuncio, A.(1999). Desarrollo tecnológico de porciones de pescado empanadas y congeladas. Bol. I.I.P. N°17.
Güida, G.; Pollak, A.; Cáceres, M.; Pereira, G.; Bertullo, E. (1999). Desarrollo de porciones empanadas a partir de pulpa de calamar (Illex argentinus). Bol. I.I.P. N°17.
Bertullo, E.; Ripoll, A., Pollak, A., Yeannes, A. (1999). Desarrollo de un producto marinado a base de lacha (Brevoortia spp.). Alimentaria. Revista de Tecnología e higiene de los alimentos. Año XXXVI, N° 308.
Bertullo, E.; Campot, J.; Medina, D. y Panuncio, A. (1999). Desarrollo tecnológico de porciones de pescado empanadas y congeladas. Bol I.I.P. N° 17 p. 3-15
Guida, G.; Pollak, A.; Cáceres, M.; Pereira, G. y Bertullo, E.(1999). Desarrollo de porciones empanadas a partir de pulpa de calamar, Illex argentinus (Cephalopoda: Teuthoidea: Ommastrephidae). Bol I.I.P. N° 17 p. 16-24
Fernández, S.(1999). Reseña histórica y relevamiento de las condiciones de captura, traslado y procesamiento del caracol negro, Adelomelon brasiliana (Gasteropoda: Neogastropoda: Volutidae) en el Uruguay. Bol I.I.P. N° 17p. 25-31
Fernández, S. (1999). Variación estacional de la composición bromatológica del pie de caracol negro, Adelomelon brasiliana (Gasteropoda: Neogastropoda:Volutidae). Bol I.I.P. N° 17 p. 32-36
Fernández, S.; Dragonetti, J. y Friss De Kereki, C. (1999). Control de frescura y descomposición del pie de caracol negro, Adelomelon brasiliana (Gasteropoda: Neogastropoda: Volutidae) mediante métodos subjetivos y objetivos. Bol I.I.P. N° 17 p. 37-42
Bertullo, E.; Pollak A. y Yeannes M. (1998). Tecnología del marinado de pescado sub-utilizado.IV Consulta de Expertos sobre Tecnología de productos pesqueros en América Latina ,Niterói, Río de Janeiro, Brasil, 8-11 Diciembre de 1998
Bertullo, E.; Medina D.; Inocente G. y Avdalov N. (1998). Estudio sobre el Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control (HACCP) en productos de la Pesca destinados al mercado internacional. IV Consulta de Expertos sobre Tecnología de productos pesqueros en América Latina ,Niterói, Río de Janeiro, Brasil, 8-11 Diciembre de 1998
Bertullo, E.; Pollak A. y Ripoll A. (1998). Elaboración de hamburgesas de pescado sub-utilizado.IV Consulta de Expertos sobre Tecnología de productos pesqueros en América Latina,Niterói, Río de Janeiro, Brasil, 8-11 Diciembre de 1998
Bertullo, E. y Pollak, A. (1998). Aprovechamiento tecnológico de recursos pesqueros sub. explotados en Uruguay. Montevideo: Programa Conicyt-Bid. Dep.Legal 308.619/98. 22p.
Informe Sectorial Pesquero 1998. INAPE-MGAP. Montevideo: Bertullo, E.(Ed.). Dep.Legal N° 309.620/799. 67p.
Ripoll, A.; Belloni, R.; Bertullo, E. (1997).Análisis Técnico de Planes Basados en el Análisis de Riesgos y el Control de Puntos Críticos (HACCP) de la industria pesquera privada. Informe Final. Dep.Legal Nº303.669/97 La Coronilla: INAPE - MGAP - IIP. 19 p.
Pollak A.; Casales, M.; Ripoll, A.; León, J.; Yeannes, M. y Bertullo, E. (1997). Diseño del Proceso de Marinado de Lacha (Brevoortia spp.) X Seminario Latinoamericano y del Caribe de Ciencia y Tecnología de los Alimentos; 7° Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos; I Simposio Internacional de Aditivos e Ingredientes Alimentarios. Libro de Resúmenes
Informe Final del Primer Seminario-Taller sobre Sanidad Pesquera, basado en el Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (HACCP) . (1996). Instituto de Investigaciones Pesqueras Prof. Dr. Víctor H. Bertullo. Facultad de Veterinaria. Universidad de la República, CSIC. 32 p.
Bertullo, E. (1996). Proyecto de fabricación industrial de ensilado de pescado en Uruguay. Roma: FAO, Informe de Pesca Nº 538, Supl. p. 90-93
Bertullo, E. (1996). Instrumentación de un programa de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la industria pesquera del Uruguay. Roma: FAO, Informe de Pesca Nº 538, Supl. p. 44-46
Bertullo, E. (1996). Teaching HACCP to the fishery industry and to the fish inspection service in Uruguay. FAO/DANIDA/NMFS Seminar on "HACCP Implementation and Training for Developing Countries". NMFS, Pascagoula, MS, P.Papers, 12 p.
Bertullo, E. y Panuncio, A. (1996). Guia Práctica para la Elaboración del Ensilado de Pescado. Serie Facvet nº 8. ISBN 9974-0-0047-5. 19 p.
Fernández, S. (1996). Desarrollo de productos pesqueros ahumados en la pesquería artesanal del departamento de Rocha. Bol I.I.P. N° 14 p. 1-13
Ripoll, A.; Avdalov, N. y Bertullo, E. (1996). Sanidad Pesquera, basada en el Análisis de Riésgos y Control de Puntos Críticos (HACCP) Info. Fin. Sem. CSIC Montevideo. 32 p.
Ripoll, A.; Avdalov, N. y Bertullo, E. (1996).Primer Curso para Auditores Oficiales de Planes Basados en el Análisis de Riesgos y el Control de Puntos Críticos (HACCP), aplicados a la Industria Pesquera. 13 al 15 de Noviembre de 1996. Convenio Fac.Vet./INAPE. 35 p.
Ripoll, A.; Belloni, R. y Bertullo, E. (1996). Auditorías oficiales de Planes Basados en el Análisis de Riesgos y el Control de Puntos Críticos (HACCP) aplicados a la industria pesquera. Minas: INAPE; MGAP. 35 p.
Fernández, S.; Friss, C.; Vitancurt, J. y Bertullo, E. (1996). Desarrollo de Productos Pesqueros Ahumados en la pesquería artesanal del Departamento de Rocha. PROBIDES - PNUD/URU/ 92/T01. ISSN 0797-1478, Serie Facvet 13. p. 1-33
Brugnoli Olivera E. (1995).Verificación de un plan HACCP en anillas de calamar (Illex argentinus). Bol I.I.P. N° 12 p. 13-21
Fagetti C.; Fernández, S.; Pollak, A.; Vitancurt, J. y Zubía, M. (1995) Desarrollo sustentable de las comunidades de pescadores artesanales de las lagunas de Garzón y Rocha. Primeras Jornadas Científicas sobre medio ambiente. Libro de Resúmenes II
Pereira A.; González, R.; Inocente, G. y Guidice, H. (1995). Identificación de especies de pescado en prodúctos pesqueros frescos o congelados. Bol I.I.P. N° 12 p. 10-12
Fernández, S.; Pollak, A. y Vitancurt, J. (1995). Pescado Ahumado Artesanalmente: ensayos tecnológicos. IIP-PROBIDES. Documentos de Trabajo Nº 10. Rocha p. 1-83
Bertullo, E. y Avdalov, N. (1995).Actualización post-grado sobre aplicación del Sistema de Análisis de Peligros y de los Puntos de Control Crítico (HACCP) en los Alimentos de Orígen Animal. Info. Fin. Curso Programa Educación Continua - CONICYT/BID. 45 p.
Trenchi, H.; Bertullo, E.; Perdomo, L.; Trenchi, R. y Salvo, M. (1995). Uso de la Harina de Krill en la alimentación de aves ponedoras. Vet. Arg. Vol.XII. Nº 120. ISSN 0326-4629 p.690-698
Avdalov N. (1995). Situación actual del HACCP en América y su relación con las exigencias de los mercados importadores dentro y fuera de la región. Consideración de algunos requisitos de estos mercados y su criterio de aplicación Bol I.I.P. N° 12 p. 1-29
Avdalov N. y Lasa, A. (1995). Salazón seca del Abadejo (Genypterus blacodes). Bol I.I.P. N° 12 p. 4-6
Avdalov N., Gonzalez, R. y Ripoll, A. (1995). Dinámica del proceso de salado y elaboración de subproductos a partir de lacha (Brevoortia spp.). Bol I.I.P. N° 12 p. 7-9
Sylvia, G.; Werner, J.; Bertullo, E. (1994). "Recommendations of the workshop group on quality assurance for hake", en "Hake: fisheries, ecology and markets". T.J. Pitcher, Editor. Fish and Fisheries Series nº 15. Chapman and Hall. p. 451-457
Bertullo, E. (1993). "El krill antártico (I): Aspectos biológico-pesqueros y capturas". Rev.Ind.Pesq. (LXV) nº 1583-1584. Vigo (España) p. 44-46
Bertullo, E. (1993). "El krill antártico (II): Transformación y productos" . Rev.Ind.Pesq. (LXVI) nº 1585. Vigo (España) p. 14-15
Bertullo, E. y Güida, G. (1993). Experimentación de hamburguesas de pescado para uso institucional. Anal. Fac. Vet.
Bertullo, E.; Güida, G. y col. (1993). Ensilado de pescado en la pesquería artesanal.Anal. Fac. Vet.26/29 p. 51-82 26/29 p. 83-92

ÁREA CIENCIAS DEL MAR

Amaro, J. y C. Ayçaguer. (1991)Estructuras endoesqueléticas en Illex argentinus (Castellanos, 1960), n.v. calamar (Mollusca: Cephalopoda: Teuthoidea): Anatomía.II Jornadas Técnicas de la Facultad de Veterinaria.
Amaro, J. y C. Ayçaguer. (1991)Estructuras endoesqueléticas en Illex argentinus (Castellanos, 1960), n.v. calamar (Mollusca: Cephalopoda: Teuthoidea): Tecnología.II Jornadas Técnicas de la Facultad de Veterinaria.
Ayçaguer, C. (2002). Anatomía de volutas del Atlántico Sudoccidental, I: Anatomía general y del sistema reproductor de Zidona dufresnei (Donovan, 1823) (Neogastropoda: Volutidae) . Com. Soc. Malac. Urug. VIII(76-77) p.159-180.
Amaro, J., C. Ayçaguer, C. y O. Pin. (1998).Osteología de peces de importancia comercial del Uruguay: Estructuras esqueléticas en lacha (Brevoortia aurea), corvina (Micropogonias furnieri), pescadilla (Cynoscion striatus), palometa (Parona signata) y merluza (Merluccius hubbsi) . VIII Seminario Internacional sobre Temas Pesqueros. Escuela Nacional de Pesca, Mar del Plata, R. Argentina.
Amaro, J. y C. Ayçaguer. (1982). Ecología estuarial. III Congreso Nacional de Veterinaria. Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay, Montevideo. p. 877-886.

Ultima versión: 1 de julio de 2006 (Andrea Cristiani)
Ubicación: http://www.pes.fvet.edu.uy/publicaciones/publicaciones.html
Volver a la página principal