IIP-MATERIAL ON LINE

FACULTAD DE VETERINARIA - UNIVERSIDAD DE LA REPÚBLICA Montevideo, Uruguay
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES PESQUERAS "Prof. Dr. Víctor H. Bertullo"

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Publicaciones

Boletín del Instituto de Investigaciones Pesqueras

Biblioteca

Industria Pesquera
Pesca Artesanal
Haccp (Analisis de Peligros y Puntos Criticos de Control)
Deterioro del pescado
Guia de trabajos practicos de Tecnologia de los Productos de la Pesca
Normas para la publicacion de trabajos cientificos (Boletin IIP N? 16) (Formato .pdf, 270 KB)
Analisis de peligros y evaluacion de riesgos en productos pesqueros sensibles comercializados en el Uruguay. (Formato .pdf, 370 KB)
El hielo en las Pesquerias FAO
Aspectos ambientales y productivos de la Pesca Artesanal Costera Uruguaya - PROYECTO FREPLATA. (Formato .pdf, 5.1 MB).

Guia didactica Artes de Pesca 1 (artes de malla): Caratula e indice (Formato .pdf, 67 KB) y Contenidos (Formato .pdf, 2,9 MB)

Ubicacion: http://www.pes.fvet.edu.uy/publicaciones/OnLine.html

Ultima version: mayo de 2007