FACULTAD DE VETERINARIA - UNIVERSIDAD DE LA REPÚBLICA
Montevideo, Uruguay

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES PESQUERAS "Prof. Dr. Víctor H. Bertullo"


Proyectos institucionales de Investigación y Desarrollo Tecnológico (*) 1998-2003


Departamento de Ciencias del Mar
Responsable Prof. Adj. Dra. Graciela Fabiano.
Nombre del Proyecto
Integrantes
Aprobación académica
Financiamiento
Año de ejecución o de aprobación
"Anatomía y ciclo reproductivo del caracol fino Zidona dufresnei (Donovan, 1823)”
Graciela Fabiano,
Cristina Ayçaguer, Silvia Silveira Mariana López Soullier
Aprobado por CIDEC
Si
Ejecutado
1998-2000
“Ciclo reproductivo del caracol fino Zidona dufresnei (Donovan, 1823)”
Graciela Fabiano,
Cristina Ayçaguer, Victoria Díaz.
T.Gastel (Instituto de Biociencias)
Aprobado por CIDEC
Si
Ejecutado
2000-2002
"Ciclo reproductivo del caracol fino Zidona dufresnei (Donovan, 1823)”
Graciela Fabiano,
Cristina Ayçaguer
T.Gastel (Instituto de Biociencias)
Aprobado CSIC
No financiado
Aprobado en 1999.
"Anatomía y Ciclo Reproductivo del "caracol fino" Zidona dufresnei (Donovan, 1823)".
Graciela Fabiano
Cristina Ayçaguer
T.Gastel (Instituto de Biociencias)
Aprobado por CSIC
No financiado
Aprobado en 2001
“Determinación de las tallas de primera madurez en Zidona dufresnei (Donovan, 1823)”.
Postulante: Dra. Victoria Díaz.
Orientadora Graciela Fabiano
Aprobado por CIDEC (Llamado a Ayudantes de Investigación) .
No financiado
Aprobado en 2002
“Aspectos ambientales de la pesca artesanal costera”
Documento completo (Formato .pdf, 5.1 MB).
Sonia Fernández,
Cristina Friss de Kereki,
Andrea Pollak,
Ernesto Varela,
José Campot,
Alejandro Perreta.
Aprobado por el Programa PNUD/GEF/RLA/99/G31: "Protección Ambiental del Río de la Plata y su Frente Marítimo: Prevención y Control de la Contaminación y Preservación de Hábitats"
Si.
Financiado
Ejecución 2003

Departamento de Acuicultura y Patología de Organismos Acuáticos
Responsable Prof. Adj. Dr. Daniel Carnevia
Nombre del Proyecto
Integrantes
Aprobación académica
Financiamiento
Año de ejecución o de aprobación
Efecto de la circulación de agua sobre el alevinaje de Carassius auratus sembrado a diferentes densidades.
Daniel Carnevia, Maria Noel Costa
Aprobación institucional del I.I.P. (**)
I.I.P. (***)
Ejecutado
en 2002
Efecto de la circulación de agua sobre el alevinaje de Cyprinus carpio sembrado a diferentes densidades.
D. Carnevia, M. Costa, A. Perreta
I.I.P.
I.I.P.
Ejecución
2002 - 2003
Comparación de dietas para larvicultura de pejerrey (Odhonthestes bonariensis).
Daniel Carnevia, Rolando Mazzoni, Álvaro Rosso,Martín Bessonart (Facultad de Ciencias).
I.I.P. y Facultad de Ciencias, gestionada por sus representantes
I.I.P. y Facultad de Ciencias, gestionada por sus representantes
Ejecutado
en 2002
Comparación de alevinaje de pejerrey (Odhonthestes bonariensis) a tres salinidades diferentes.
Laura Chávez
Ernesto Varela
Daniel Carnevia
I.I.P
I.I.P
Ejecutado
en 2002
Comparación de crecimiento de Carassius auratus de cola simple y de cola doble.
Ernesto Varela
Daniel Carnevia
I.I.P
I.I.P
Ejecutado
en 2002
Producción de semilla de pejerrey O. bonariensis
Daniel Carnevia Enrique Bertullo
Álvaro Rosso Gustavo Speranza
Rolando Mazzoni
M. Bessonart (Facultad de Ciencias)
M. Salí (Facultad de Ciencias)
Luis Teixeira (Facultad de Ingeniería)
Aprobado por el Comité de Selección del Sub-Programa II del Programa de Desarrollo Tecnológico (PDT)
www.pdt.gub.uy
No financiado
Presentado en 2002 al Llamado Público por Fondos Concursables
Diagnóstico de Virosis en Ranas (Rana catesbeiana) de Criadero
Rolando Mazzoni (FV-DINARA)
A. Pereira (DINARA)
D. Carnevia
A. Rosso
Comité de Selección del Sub-Programa II del Programa de Desarrollo Tecnológico (PDT)
www.pdt.gub.uy
No financiado
Presentado en 2002 al Llamado Público por Fondos Concursables
Relevamiento Histológico de órganos del sistema inmune en 5 órdenes de peces ornamentales.
D. Carnevia
A. Bieli
A. Berglavaz
G. Speranza
Fondo Clemente Estable (FCE)
No financiado
Presentado en 2002 al Llamado Público por Fondos Concursables
Elaboración de una referencia histológica de renacuajos, juveniles y adultos de rana toro (Rana catesbeiana) , criadas en ranarios comerciales.
Alejandra Berglavaz
(Dpto.Histología)
Alejandro Bielli (Dpto.Histología)
G. Speranza
D. Carnevia
Aprobado por CIDEC(Llamado a Ayudantes de Investigación)
Si
Ejecutado en 2002
Caracterización genética de poblaciones del pejerrey del género Odhonthestes bonariensis , para un manejo racional en piscicultura y en pesquerías comerciales y deportivas de Uruguay
D. Carnevia (FV)
G. Fabiano (FV)
G. Speranza(FV)
C. Ayçaguer(FV)
G. García (Facultad de Ciencias)
V. Gutiérrez(FC)
J. Vergara (FC)
CSIC (Vinculación con el Sector Productivo)
Aún no.
Presentado al Llamado2002.
Pendiente.
Epizootiología y control de estreptococosis en ranas (Rana catesbeiana) de criadero
Rolando Mazzoni (Uru), Tesista
D. Carnevia(Uru)
A. Pereyra(Uru)
L. Galli (Uru)A. Albenones(Brasil)
L. Batista(Brasil)
I. Aparecida(Brasil)
Convenio CAPES (Brasil) -UDELAR
Si
Tesis de Doctorado en ejecución en Brasil: 2002 - 2003
Diagnóstico de Enfermedades en Ranas (Rana catesbeiana) de Criadero
R. Mazzoni
D. Carnevia
A. Apolo (Dpto. Microbiología)
A. Rosso
A. Pereira
G. Speranza
Eugenio Perdomo (Instituto de Patobiología)
CSIC
Si
Ejecutado en 2001 - 2002
Efecto del yodo solo o combinado con hormona tiroidea, en la inducción de la metamorfosis de renacuajos de rana toro (Rana catesbeiana).
D. Carnevia
R. Mazzoni
G. Speranza
L. Chávez
C. Pesce
M. Costa
CSIC
Si
Ejecutado en 2001 - 2002
Evaluación de la parasitofauna de peces ornamentales tropicales criados en Uruguay.
D. Carnevia (D.T.)
G. Speranza
I.I.P.
D.T
Si. Régimen de Dedicación Total de la Facultad de Veterinaria
Ejecutado en 2001 y 2002
Evaluación de enfermedades parasitarias en Carassius auratus criados en Uruguay
D. Carnevia (D.T.)
G. Speranza
E. Varela
I.I.P.
D.T
Si. Régimen de Dedicación Total de la Facultad de Veterinaria
Ejecutado en 2001 y 2002
Relevamiento de las bacteriosis presentes en peces ornamentales comercializados en Uruguay
Postulante: Laura Chávez
Orientador: Daniel Carnevia
Colaborador: Gustavo Speranza
Aprobado por CIDEC
Si.
Llamado a Ayudantes de Investigación 2002
Ejecución en 2003
Relevamiento de las parasitosis en peces ornamentales de la familia Loricariidae capturados en Uruguay
A. Perreta
D. Carnevia
CIDEC
En estudio.
Llamado a Ayudantes de Investigación 2002
Pendiente.
Investigación bibliográfica sobre zoonosis transmitidas a partir de peces ornamentales
M. Perdomo
D. Carnevia
I.I.P. e Instituto de Patobiología de la Facultad
I.I.P.
DILAVE, (MGAP)
Ejecución en 2003

Departamento de Ciencia y Tecnología de productos pesqueros
Responsable Prof. Agr. Dr. Amador Ripoll

Nombre del Proyecto
Integrantes
Aprobación académica
Financiamiento
Año de ejecución o de aprobación
Optimización del Proceso de Obtención de Carne de Cangrejo Azul Callinectes sapidus (Rathbun, 1896) en las Pesquerías Artesanales de las Lagunas Costeras Salobres de Rocha
Cristina Friss
Sonia Fernández Amorín.
J.P. Dragonetti
C.I.DE.C.
Aprobado
Ejecutado en 2001-2002
Desarrollo tecnológico de Surimi de lacha (Brevoortia spp.)
Amador Ripoll
Alicia Panuncio
Andrea Pollak
Francisco Gómez
C.S.I.C.
Aprobado
Ejecutado en 2001-2002
Desarrollo tecnológico de productos pesqueros análogos
Enrique Bertullo,
Nelson Avdalov
Andrea Pollak
Francisco Gómez
Comité de Selección del Sub-Programa II del Programa de Desarrollo Tecnológico (PDT)
www.pdt.gub.uy
Aprobado
Presentado en 2002 al Llamado Público por Fondos Concursables.
Ejecución 2003-2004.
Desarrollo Tecnológico de productos alimenticios a partir de carne de esturión (Ascipenser spp.) cultivado en Uruguay
Enrique Bertullo
Andrea Pollak
José Campot
Francisco Gómez
C.S.I.C.
Vinculación con el Sector Productivo
En estudio
Presentado al Llamado 2002
Desarrollo tecnológico de hamburguesa de pescado congelada
Postulante:
José Campot
Orientador:
Enrique Bertullo
CIDEC.
Aprobado(Llamado a Ayudantes de Investigación) .
No
Presentado al Llamado 2002
Comparación de las bases volátiles totales (BNVT) en diferentes especies de animales acuáticos
Estudiante de Practicantado (Laboratorio):
Rodrigo Puentes
Tutores:
JP Dragonetti
Cristina Friss de Kereki
I.I.P. (**)
Trabajo iniciado como opción del Practicantado 2002 (COP) del Plan de Estudios 1998
I.I.P. (***)
Ejecución en
2002 - 2003

Proyectos sobre procesos de enseñanza – aprendizaje
Prof. Adj. José Pedro Dragonetti

Proyecto
Integrantes
Aprobación académica
Financiamiento
Año de ejecución o de Aprobación
Crustáceos y Moluscos de interés para el sector productivo.
Material Didáctico
C. Aycaguer
C. Friss de Kereki
Fondo Concursable de la Comisión de Enseñanza de la Facultad de Veterinaria
Si
Aprobado 2001.Sin ejecución por falta de asignación de los rubros.
Sub proyecto sobre Practicantado en Ciencias Acuáticas
Elaboración de Guías Didácticas.
J.P Dragonetti
C. Friss de Kereki
Sonia Fernández
Carlos Oliveira
Comisión Sectorial de Enseñanza.
Si
(***) I.I.P., Parcialmente completado.
2000 - 2001
Si; financiación parcial por falta de asignación completa de los rubros Sectoriales.

    (*) Sustanciado en la Sesión del Consejo de la Facultad de Veterinaria de 2 de abril de 2003.
    (**) Aprobación de proyectos presentados por los Responsables de Departamento o la Dirección para su evaluación académico-científica por parte de la Mesa de Profesores del I.I.P.
    (***) Ejecución financiada con recursos propios del Instituto (I.I.P.): comprende infraestructura edilicia incluyendo plantas piloto, equipamiento piloto, equipamiento de laboratorio e informático existente, transportes, insumos remanentes de otros proyectos, asignación presupuestal de la Facultad y aportes operativos por Convenios.
Ultima versión: 2 de julio de 2007          URL: http://www.pes.fvet.edu.uy/proyectos/proyectos2003.html
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